TOP 6 des Hôtels de Luxe à l’île Maurice !!
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Les Meilleurs Hôtels de luxe à l’île Maurice !
L’île Maurice, une petite île située près de Madagascar dans l’océan Indien, est un endroit idéal pour passer une lune de miel, des vacances avec des enfants ou simplement une escapade romantique à deux. Cette île à l’histoire courte mais très intéressante – découverte par les Portugais au début du XVIe siècle, colonisée par les Néerlandais, les Français et les Britanniques, ayant retrouvé son indépendance en 1968 – a vraiment beaucoup à offrir. On y trouve, par exemple, une délicieuse cuisine créole, fruit d’influences européennes, africaines et indiennes, un riche parc hôtelier et des formes intéressantes de passer le temps – des visites dans les intérieurs aux sports nautiques. Sans oublier les marchés locaux, des habitants toujours souriants et un temps magnifique pratiquement toute l’année.
Notre voyage à l’île Maurice a tout d’abord consisté à inspecter les hôtels déjà proposés et à en trouver de nouveaux, loin du bruit des touristes, magnifiquement situés, offrant un service de qualité supérieure et axés sur la satisfaction maximale du voyageur. Le résultat de notre voyage à l’île Maurice est une liste des 6 hôtels les plus intéressants. C’est ici !
1. QUATRE SAISONS À L’AN AN ANAHITA
Ce n’est pas sans raison que notre liste s’ouvre sur un hôtel de luxe cinq étoiles, le Four Seasons at Anahita. Situé sur la côte ouest de l’île Maurice, il propose un hébergement dans des villas privées avec piscine donnant sur la plage, le jardin ou l’océan. Les installations mises à la disposition des clients comprennent une piscine, un centre de sports nautiques, un parcours de golf (réputé être le meilleur de l’île Maurice) et un spa. Qu’est-ce qui distingue cet hôtel et pourquoi choisir cet endroit pour des vacances de luxe à l’île Maurice ? Tout d’abord en raison de la richesse de l’offre gastronomique. L’établissement compte quatre restaurants et un bar.
Le restaurant Beau Champ est spécialisé dans la cuisine française et les fruits de mer. C’est le choix idéal pour un dîner romantique aux chandelles avec un verre du meilleur vin. L’italien Acquapazza, dont le chef est Nicolas Viene, est à notre avis la meilleure option pour le petit-déjeuner. Il propose un vaste choix de plats chauds, comme nos œufs bénédictine aux asperges préférés, ainsi que des jus de fruits fraîchement pressés, des fruits, une sélection de jambons et de fromages italiens, etc. Certains trouveront peut-être convaincant que le champagne soit servi au petit-déjeuner ici… Le troisième restaurant est Bambou. Il est situé au bord de la piscine et constitue l’endroit idéal pour déjeuner. Nous allons vous confier un petit secret… Demandez au serveur un plateau de fruits de mer, ce plat n’est pas sur le menu. Le restaurant achète chaque jour ses prises matinales auprès des pêcheurs locaux. Soyez-en sûr, tout est de première qualité et les voisins de la table d’à côté vous regarderont avec envie ! Vous pouvez déguster un délicieux café au Il Forno, et si vous avez faim, vous pouvez commander le déjeuner, qui est servi ici toute la journée. Vous trouverez également un O-bar sur le terrain de l’hôtel, avec vue sur le magnifique lagon. Les connaisseurs y fument des cigares roulés à la main et dégustent le meilleur cognac.
Le Four Seasons est arrivé en tête de notre liste également en raison de son service. L’hôtel attache une grande importance à ce que chaque client se sente spécial. Le personnel est discret, prêt à satisfaire tous les caprices de ses hôtes. Si vous rêvez d’un mariage pendant votre voyage à l’île Maurice, vous n’auriez pas pu trouver un meilleur endroit – Four Seasons vous aidera à organiser ce jour spécial. Un conseiller en mariage sera présent pour organiser le maquillage, aider à choisir le menu et trouver un photographe.
En prime, si vous séjournez à l’hôtel de luxe Four Seasons pendant vos vacances à l’île Maurice, vous pourrez également rencontrer David Beckham et sa famille, dont la villa est adjacente à l’hôtel.
2. LUX BELLE MARE
LUX Belle Mare est un hôtel cinq étoiles situé sur la côte est, sur – à notre avis – la plus belle plage de l’île Maurice. Bien sûr, la plage de sable et les eaux azurées de l’océan Indien ne sont que quelques-uns des avantages de cet endroit. Les clients de l’hôtel ont à leur disposition une piscine, un centre de bien-être et une salle de sport. L’hôtel dispose également d’un studio de photographie et d’un club pour enfants. Un large éventail d’activités sportives est également à mentionner. Dans le prix du séjour, les clients peuvent participer à des cours de yoga, faire du kayak, de la planche à voile, du Stand Up Paddle, du ski nautique, faire une croisière avec plongée en apnée. Les options payantes supplémentaires comprennent le tennis, le kitesurf, la plongée sous-marine, une croisière en catamaran, la nage avec les dauphins et l’équitation sur la plage. Vos vacances de luxe à l’île Maurice ne seront certainement pas ennuyeuses !
L’hôtel a préparé plusieurs options d’hébergement pour ses clients – les suites et les villas spacieuses sont impressionnantes. Nous avons été particulièrement impressionnés par la suite Lune de miel et les suites avec vue sur l’océan et la plage. Pour ceux qui apprécient l’intimité et le confort, il existe des villas avec piscine privée. Choisissez cette option si vous partez en lune de miel à l’île Maurice.
Le LUX Hotel est également une option idéale pour ceux qui aiment bien manger. Un petit-déjeuner vraiment royal est servi sous forme de buffet dans le restaurant MIXE. Vous avez le choix entre des grillades, des plats indiens tandoori, des dim sum chinois (boulettes à la vapeur), des spécialités japonaises (nous vous recommandons la soupe miso) et de délicieux desserts, notamment des spécialités françaises comme les croissants ou les pains au chocolat. Les buveurs de café apprécieront le Café Lux et les amateurs de bière le K-Bar, où vous pourrez déguster des bières artisanales produites par la micro-brasserie de l’hôtel. Un véritable festin pour le palais sera une visite au restaurant indien Amari by Vineet, dont le chef est Vineet Bhatia, étoilé au Michelin. Il convient également de mentionner le Duck Laundy, un restaurant chinois. Vous pourrez y déguster de délicieux dim sum, du canard laqué et des nouilles. Une sélection de thés chinois et de boissons asiatiques agrémentera votre festin. Pour le déjeuner, choisissez le Beach Rouge, un restaurant de bord de mer avec vue sur l’océan Indien. Vous pouvez choisir parmi les salades, les sandwichs, les délicieux fruits de mer, la viande et les plats végétariens. Le soir, le restaurant se transforme en mini-club où vous pourrez danser sur la musique jouée par un DJ.
Lorsqu’on parle d’un hôtel LUX exclusif, il ne faut pas oublier le service, qui est également un atout majeur de cet endroit. Approche individuelle des hôtes, grand souci de leur satisfaction et tact – voilà comment décrire brièvement le service qui vous attend sur place.
3. LA PIROGUE
La Pirogue est un hôtel quatre étoiles situé sur la côte ouest de l’île, près de la ville de Flic e Flac. Sa situation géographique signifie que si vous partez en vacances à l’île Maurice même en hiver (de mai à septembre), vous pouvez vous attendre à un temps plus clément que sur la côte est – il y a moins de vent et moins de précipitations (mais on ne sait jamais avec la météo). Récemment rénové il y a tout juste un an, il propose un hébergement dans des bungalows, qui sont décorés dans un style bohème. L’emplacement de l’hôtel au bord de la plage de sable (couverte de corail fin par endroits) et sa proximité avec la ville, où l’on trouve des restaurants, des bars et des boutiques, sont certainement des atouts.
L’hôtel dispose d’une piscine donnant sur la plage, d’une salle de sport et d’un spa. Pour les plus jeunes, il y a le Sun Kids. Des baby-sitters qualifiés organisent le temps des enfants – du divertissement dans la cour de récréation aux activités aquatiques, en passant par les cours de travaux manuels. Les adultes ne s’ennuieront pas non plus pendant les vacances à l’île Maurice. Le centre de sports nautiques met à disposition des kayaks, des jet skis et des Stand Up Boards et organise des activités de pêche, de plongée, de snorkeling et des croisières en catamaran. L’hôtel dispose également d’un studio d’enregistrement, équipé de matériel professionnel. Les golfeurs seront heureux d’apprendre que l’hôtel organise des transferts en bateau vers l’Ile aux Cerfs Golf Club, qui a été conçu par Bernhard Langer. Pour obtenir des informations sur les prix, veuillez contacter l’hôtel directement.
L’hôtel exclusif La Pirogue dispose également de deux restaurants. Les buffets du petit-déjeuner et du dîner sont servis au restaurant Wolmar et comprennent des fruits frais et des yaourts pour ceux qui sont en forme, des délices mauresques comme le marlin fumé, et des plats asiatiques et européens. Nous avons été ravis par les fruits de mer frais que nous avons dégustés au restaurant Magenta et par le vin que nous avons goûté au bar Van Der Stel. Les clients de l’hôtel ont également le choix entre deux bars – Le Morne Beach Bar et le Medine Bar, où vous pouvez commander des collations légères et des délices européens, ainsi que des boissons rafraîchissantes, du rhum local ou de la bière (nous recommandons la Phoenix).
4. CONSTANCE PLAGE
Le luxueux hôtel cinq étoiles Constance Plage se devait de figurer sur la liste de nos hôtels préférés. Situé sur la côte est, sur une belle plage de sable, c’est vraiment un très bon choix pour des vacances exclusives à l’île Maurice. La propriété propose un hébergement dans des appartements situés dans l’un des nombreux pavillons et villas avec piscine privée au bord de la plage. Quatre piscines, dont une chauffée, un spa, un centre aquatique, un parcours de golf 18 trous et un club pour enfants ne sont que quelques-unes des attractions qui vous attendent pendant vos vacances à l’hôtel Constance Plage. Les amateurs de sports nautiques, en particulier, ne se plaindront pas de s’ennuyer. Dans le prix de votre séjour, l’hôtel propose la plongée avec tuba, le wakeboard, le ski nautique, la planche à voile et le kayak. Les activités supplémentaires (payantes) comprennent les croisières en catamaran, la plongée sous-marine, la marche sous-marine, les croisières en bateau à fond de verre, les vols en hélicoptère, le tennis et bien plus encore.
Avec sept restaurants, deux bars et un bar à vin, le choix est vraiment vaste ! Bien que cet hôtel ne soit pas réputé pour sa cuisine exceptionnelle, vous pourrez y déguster des plats du monde entier. Le petit-déjeuner, qui est servi sous forme de buffet, est plutôt européen. Vous pourrez déguster des plats indiens, chinois et créoles au dîner. Pour le déjeuner, les clients ont le choix entre quatre restaurants-bars, où des repas légers, des jus de fruits frais et des boissons alcoolisées sont servis tout au long de la journée. Les amateurs de vin ne seront pas déçus : l’établissement dispose d’un bar à vin qui propose une large gamme de vins. Vous pouvez choisir parmi 15 000 bouteilles de vin provenant de plus de mille vignobles du monde entier.
Une véritable relaxation est offerte par le centre de bien-être – U SPA Classic. Il comprend six salles de soins simples et quatre salles de soins doubles, un sauna, un bain de vapeur, un bain à remous et une piscine. Des massages, des soins du visage et d’autres soins du corps sont proposés, pour lesquels des produits naturels et locaux sont utilisés. En outre, l’hôtel dispose d’une salle de remise en forme bien équipée où vous pourrez profiter de séances d’entraînement privées. Le yoga, le Pilates, l’aérobic et l’aquagym (groupe) sont inclus dans le prix de votre séjour. Si vous souhaitez explorer la région, l’hôtel met des vélos à votre disposition.
5. UN & UNIQUE
Une marque en soi qui n’a probablement besoin d’être présentée à personne. Luxueux, le One & Only 5* présente pratiquement tous les avantages, sauf peut-être un : le prix. En dehors de ce fait, si vous allez faire un voyage à l’île Maurice, vous devez absolument considérer cet endroit. Récemment rénové, magnifiquement situé au milieu d’une végétation exotique et sur la plage de sable de Belle Mare, l’hôtel One & Only fera en sorte que vos vacances à l’île Maurice soient uniques et inoubliables. L’hôtel possède jusqu’à trois piscines chauffées, un spa, un centre de remise en forme, quatre restaurants et trois bars. En outre, l’établissement dispose d’un mini-golf à 9 trous, d’un court de tennis et d’un service de location de vélos.
Même les plus exigeants seront ravis de l’hébergement proposé. Des appartements élégants, lumineux et spacieux sont disponibles. En outre, l’hôtel dispose d’une villa de luxe. Nous avons préféré les suites avec vue sur la mer et la plage et, bien sûr, la villa. D’une superficie de plus de 600 m², la Villa One se compose de deux chambres douillettes avec salle de bains privée, d’une cuisine ouverte sur un élégant salon et une salle à manger, et d’une terrasse donnant sur l’océan Indien. La villa est entourée d’un jardin exotique luxuriant, d’où un chemin privé mène à la plage. Un majordome privé, un maître d’hôtel et un chef sont disponibles 24 heures sur 24. Vacances de luxe à l’île Maurice garanties !
Si vous choisissez de séjourner au luxueux One & Only, vous serez ravi de la cuisine proposée par l’hôtel. Vous avez le choix entre cinq restaurants où vous pourrez déguster des fruits de mer frais, des spécialités asiatiques, des desserts français et des mets internationaux, ainsi que trois bars où vous pourrez vous détendre avec un verre du meilleur vin ou champagne.
Ceux qui aiment passer leur temps de manière active ont le choix entre de nombreuses options. Lors de vos vacances à l’île Maurice, ne manquez pas de faire de la plongée ou du snorkeling pour voir ce que cache le monde sous-marin de l’océan Indien. Toutefois, si vous rêvez d’obtenir un certificat PADI, alors rien de plus facile que d’utiliser l’offre du centre de plongée du One & Only (les cours se déroulent en anglais et en français). En outre, vous pouvez vous essayer au kitesurf, à la planche à voile ou au Stand Up Paddle et aller à la pêche. À l’hôtel, vous pouvez louer des kayaks et des bicyclettes. Le centre de fitness – Club One – semble également proposer une offre intéressante. Des cours collectifs y sont organisés : spinning, zumba, kick boxing et yoga. Des entraîneurs de fitness sont également à la disposition des clients, qui préparent des programmes d’exercices individuels.
6. LUX Le Morne
Un autre hôtel appartenant à la chaîne LUX est le cinq étoiles LUX Le Morne. Il est situé au sud-ouest de l’île, sur une petite péninsule du même nom, sur une belle plage de sable couverte de palmiers, dans un endroit idéal pour la baignade et la plongée avec tuba. À notre avis, c’est un endroit créé pour une escapade romantique pour les couples et pour les amateurs de kitesurf – il y a d’excellentes conditions pour ce sport, et les vents les plus forts en hiver, c’est-à-dire d’avril à novembre (spots pour débutants et intermédiaires). À proximité de l’hôtel se trouve également le pittoresque parc national des Gorges de la rivière Noire, idéal pour faire des randonnées parmi la végétation exotique luxuriante et les chutes d’eau. Il est intéressant de noter que c’est à l’embouchure des gorges de la rivière Noire qu’avec un peu de chance (tout au long de l’année) on peut voir des dauphins.
Il y a 149 suites disponibles, chacune avec une vue sur l’océan ! La meilleure option pour les couples ou les couples en lune de miel semble être la suite junior Honeymoon. Il dispose d’un balcon privé d’où vous pourrez admirer les célèbres couchers de soleil mauriciens et la belle plage. En outre, la suite est équipée d’une baignoire à remous et d’un dressing.
L’hôtel dispose de cinq piscines (dont deux chauffées), d’un centre de bien-être – LUX Me Spa, de trois restaurants (thaïlandais, méditerranéen et créole) et de trois bars. En outre, vous pourrez vous entraîner dans la salle de remise en forme bien équipée, suivre des cours de yoga, jouer au tennis ou au beach-volley. L’emplacement de l’hôtel en fait un lieu idéal pour la pratique de divers sports nautiques. Vous pouvez y louer des kayaks et faire le tour de la péninsule, faire du kite ou de la planche à voile, vous essayer au wakeboard ou faire une croisière sur un bateau à fond de verre pour voir ce que l’océan cache. L’hôtel propose également des activités telles que la plongée sous-marine, le speedboating, la pêche en haute mer et la natation avec les dauphins. Le LUX Le Morne permet également d’accéder à un terrain de golf situé à proximité. Une chose est sûre, il y a de quoi se divertir pendant votre voyage à l’île Maurice.
Si vous partez en vacances à l’île Maurice avec des enfants, l’hôtel de luxe Le Morne sera un très bon choix. Pour les plus jeunes, il y a le Play Club où, sous la surveillance de baby-sitters qualifiés, vos enfants pourront peindre, attraper des crabes, jouer à divers jeux, se faire peindre le visage et, surtout, entrer en contact avec des enfants du monde entier. Les enfants plus âgés, de 12 à 17 ans, peuvent profiter des activités préparées par le club Studio 17, comme l’apprentissage d’un instrument, le tennis de table et les cours de musique.
Avez-vous choisi quelque chose pour vous-même ? Nous espérons que notre liste subjective d’hôtels de luxe à l’île Maurice vous a inspiré et que vous êtes déjà en train de planifier un voyage !
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